As pesquisas são, cada vez mais, instrumentos indispensáveis para a tomada de decisões. Em 2003, realizamos diversas pesquisas em busca de subsídios para ações a favor de nossa categoria. Procuramos saber o impacto dos Restaurantes Populares para a categoria em Porto Alegre e também em Gravataí; levantamos os preços de refeições e diárias; o impacto do ISSQN nas faturas de diárias; a origem dos hóspedes para orientação e prevenção sobre a Gripe Asiática; dados e informações sobre Cantinas Escolares; interesse na participação dos hotéis na Central de Reservas; e busca de sugestões para a negociação da Convenção Coletiva de Trabalho para 2004.