CURSO ONLINE - Como organizar a Gestão de Compras para reduzir custos?
CURSO ONLINE - Como organizar a Gestão de Compras para reduzir custos?
  • 23 de Agosto até 25 de Agosto
  • das 19h00 às 21h00
DATAS DO CURSO
O curso será realizado via ZOOM nas seguintes datas, no horário das 19h00 às 21h00

23/08

Segunda-feira

24/08

Terça-feira

25/08

Quarta-feira
OBJETIVO

Fornecer técnicas e conhecimentos que auxiliem na gestão de estoques das empresas. Entender que o gerenciamento correto pode diminuir os custos indesejados. Esclarecer como as técnicas de armazenamento podem influenciar no melhor aproveitamento dos recursos. Orientar o alunos quanto a escolha de insumos e fornecedores para otimizar as compras e os recursos de pessoas e financeiro.

PÚBLICO ALVO

Profissionais da gastronomia, gestores, proprietários.

CARGA HORÁRIA
06 horas
METODOLOGIA

Aula 100% online com a participação dos alunos em exercícios e dinâmicas.

 

CONTEÚDO

• Por que gerenciar compras?
• A engenharia de cardápios como diferencial na gestão;
• Controle de Estoque (os 5 passos mais importantes)
• Como identificar e controlar perdas e desperdícios?
• Plano de ação para colocar tudo em prática.

CERTIFICAÇÃO

O participante que obtiver o mínimo de 75% de frequência no curso receberá o Certificado que será enviado por e-mail em até 5 dias úteis.

INVESTIMENTO
Associados 100%
Associados
Representado
Público em Geral

O pagamento poderá ser realizado através de boleto (1x) ou parcelado no cartão de crédito* em até 4** parcelas.

*São aceitas as bandeiras VISA, MASTERCARD e ELO. Não é permitido o parcelamento para cartões internacionais.

** Parcela mínima de R$ 40,00.

INSTRUTOR(A)
Leandro Nectoux
Administrador com MBA em Controladoria e Finanças e Pós-Graduado como Máster em Organizações pela Fundação dos Administradores do RS.
IMPORTANTE:
    • A inscrição só terá validade com o preenchimento da ficha de inscrição (inscrição online) e o pagamento da taxa.*
    •  A idade mínima para participar da capacitação é 18 anos e é necessário ter concluído o 6º ano do ensino fundamental.
    • O Sindha se reserva o direito de somente oferecer os cursos com, no mínimo, 15 inscritos.
    • Caso queira cancelar sua inscrição, é de sua responsabilidade solicitar o cancelamento, através do Link: Cancelar Inscrição.
    • Para empresas isentas de pagamento da inscrição, será cobrada multa de 30% do valor integral do curso, caso não seja cancelada a inscrição no prazo de 24 horas anterior ao início do curso.
    • Desistência antes do início do curso será reembolsado 50% do valor da matrícula.
    • Após o início da capacitação, se houver desistência, não será devolvido o valor da matrícula.
    • Não há a possibilidade de transferência de inscrição para os próximos eventos.
    • O certificado será fornecido somente aos participantes que obtiverem no mínimo 75% de frequência no curso e o pagamento integral efetivado.
    • O certificado estará disponível em até 2 dias úteis após o final do curso devendo ser feito o download através do link EMITIR CERTIFICADO
    • A inscrição só será validada após comprovação de pagamento.

Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região
Rua Dr. Barros Cassal, 180 conj. 801 | Floresta
Porto Alegre/RS | CEP 90035-030
Fone: +55 (51) 3225-3300